《食|當加州藍帶遇上台灣在地食材》https://goo.gl/b7eM5j
今年年初才剛開幕，位在捷運六張犁站附近的美式餐廳，主打美式漢堡與多種西式創意料理。這次品嚐到的慢燉辣味牛肚牛肉起司漢堡，中間的Prime牛肉漢堡餡軟嫩多汁，濃郁的切達起司，真是奢侈的美味。上層的慢燉辣味牛肚柔軟滑嫩，配上鹹香微辣的岡山豆瓣醬，充分表現出濃濃的台式風味。兩者搭配的巧妙十足，特殊但和諧，讓我吃完之後還意猶未盡。而且漢堡麵包的部分也讓我很欣賞，口感附有彈性，不會過於空洞也不會太札實，帶有麵粉的甜味!麵包好吃到就算沒有料搭配(好吃到被我吃光)，就連單吃也非常美味
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